此菜锌钙同补、味道鲜美。

 

 

【原料】  

 

豆腐500克，哈喇500克，海带丝、高汤、精盐、大料、姜片、葱末、香油适量。

 

 

【制作步骤】                                                                          

 

1、豆腐切块下油锅，两面稍煎，加高汤、精盐、大料、姜片滚成奶白色。

 

2、海带切丝下锅炖八九成熟。洗净的蛤蜊入锅。

 

3、加葱末、香油，出锅。

 

 

【要点】

 

豆腐稍煎一下即可。

 

 

【适合年龄段】

 

        2岁11、12月大宝宝适用