此菜营养丰富,汤味可口,吸引宝宝食用。
【原料】
银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克),油4汤匙,盐1茶匙、糖,生油,蚝油适量。
【制作步骤】
1. 银芽洗净沥干水分,韭菜花洗净切长段,
2. 烧热2汤匙油,下银芽,加盐炒至刚熟即盛出。
3. 烧热2汤匙油,炒韭菜花,加入银芽炒匀,下调味料,迅速炒匀即成。
【要点】
下韭菜花后要大火快炒。
【适合年龄段】
2岁11、12月大宝宝适用