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喝三合一速溶咖啡悠着点
来源:中国绿色植物美容网 作者:绿色美容 发布时间:2008-05-09
相当流行的三合一即溶咖啡是工业化的合成品,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。

    对于肥胖者和正在减肥的人来说,虽然有少量报导指出咖啡有减肥的功效,但也不能多喝。因为咖啡因会促进消化液的分泌,增进食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一即溶咖啡,含糖和脂肪成分较高,小心越喝越胖。怀孕和哺乳期的妇女,应慎喝咖啡,以免对胎儿和新生儿造成不良影响。

    老年人如果患有脑血管疾病或糖尿病,应尽量少喝咖啡。虽然咖啡因有强心作用,但同时也会加快心跳率,容易引起心肌缺氧。如果是身体健康的老人,除了保证喝咖啡不要过量外,还应注意要适当补充高钙食物或钙剂,以免骨质疏松加剧。

    不要在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌。有胃病的人,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。饮用咖啡的温度不宜太高,最佳温度是70-80摄氏度,在此温度下,咖啡的营养物质最稳定,不易分解,而且口感最佳。



    



    Tips:九种人少喝咖啡

    数百年来,咖啡以一种最深沉温柔、却最无从设防的方式,改变着历史。我们沉沦在咖啡里,寻找心灵飞翔的方式。对咖啡上瘾的人,他人永远无法想象,没有咖啡畅想的春天怎么过?但是咖啡独特的物质成分并不是所有的人都能够接受的,其中有九种人不适合饮用咖啡。

  1、高血压患者。咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血压升高。

  2、肾衰竭患者。肾衰竭患者若有高血钾现象,需配合限钾饮食,而咖啡含钾量高,不宜饮用。

  3、消化性溃疡患者。咖啡因刺激胃酸分泌,并使消化系统平滑肌血管松弛,加速食物的代谢,从而降低食物的营养价值。

  4、糖尿病患者。咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

  5、癫痫病人。咖啡因能刺激脑动力中枢;咖啡中所含成分还会使血管收缩,减少脑部血流量,对癫痫病患者十分不利。

  6、心脏病人。咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量,增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

  7、缺铁性贫血者。咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。

  8、肾结石患者。预防草酸钙结石复发,须禁食富含草酸的食物,而咖啡即为含草酸丰富的食物。

  9、失眠者。长期饮用咖啡会影响镇静作用,增加清醒次数,使睡眠深度变浅。


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