早在中国的古代,民间女子就很喜欢用淘米水洗脸和敷面,因为浸满了米麸的淘米水,不仅可以使面部皮肤变得白皙,还能去除面部的多余油脂,
在中国的民间至今流传着这种古老而简便的雪肤方法.在二次大战物资短缺的年代,淘米水也曾被用来当成肥皂的代用品,因为它洗净力适中,质地温和,更能使肌肤白皙光洁.研究显示,米麸中含有丰富的维他命A,E,B族的维他命和氨基酸等营养物质,亲和性极强,渗透力直达肌肤底层,不仅保湿肌肤,更能防止色素沉积,美白肤色.古代的环境污染可没有现在这么大，吃的东西也比较单纯点。另者据说，古代有钱人家的贵妇人小姐洗脸都是用花瓣泡在水里洗脸的。